
植物酚類物質具有清除自由基,抗氧化,抗衰老的作用,具有較高的營養價值和醫療保健作用而廣泛應用于化妝品、食品、醫藥等領域。本試劑盒提供了一種簡單易用的比色法,用于檢測植物酚類物質含量,其原理是在堿性條件下,酚類物質將鎢鉬酸還原,產生藍色化合物,在760nm處有特征吸收峰,測760nm處的吸光值,即可得樣品總酚含量。



酶標儀或可見分光光度計(能測760nm處的吸光度)及水浴鍋和烘箱
離心機和超聲破碎儀、96孔板或微量玻璃比色皿、可調節式移液槍及槍頭
粉碎儀(或破壁機)、40目篩(如果是組織樣本)
去離子水和乙醇
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可能的原因有:
1.加樣誤差或漏加試劑。
2.樣本中目標物質濃度過高、樣本未充分稀釋。
3.反應時間過長或溫度過高。
可能的原因有:
1.儀器校準不當。
2.檢測波長設置錯誤。
3.反應孔中有氣泡或雜質。
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