硝態氮是指硝酸鹽中所含有的氮元素，是植物主要的氮源。硝酸鹽在植物體內的還原部位不同，可以在根內，也可以在枝葉內進行，且因植物類別和環境條件而異。因此，測定植物體內硝態氮含量變化對了解氮代謝機制以及對鑒定蔬菜和以植物為原料的加工制品的品質有重要的意義。本試劑盒提供了一種簡單易用的比色法，用于分析植物樣本中的硝態氮含量，其原理是在濃酸條件下，NO3-與水楊酸反應，生成硝基水楊酸，硝基水楊酸在堿性條件下（PH>12）呈黃色，在一定范圍內，其顏色深淺與含量成正比，可比色測定計算得硝態氮含量。
酶標儀或可見光分光光度計（能測410nm處的吸光值）及水浴鍋
96孔板或微量玻璃比色皿、可調節式移液槍及槍頭
臺式離心機
去離子水、濃硫酸
勻漿器
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可能的原因有：
1.儀器校準不當。
2.檢測波長設置錯誤。
3.反應孔中有氣泡或雜質。
可能的原因有：
1.反應溫度過高或過低。
2.試劑濃度不合適。
3.樣本中目標物質濃度異常。
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