過氧化氫酶（Catalase, CAT, EC 1.11.1.6）是一種常見的抗氧化酶，可催化過氧化氫（H2O2）分解為水和氧，普遍存在于含有細(xì)胞色素系統(tǒng)的好氧細(xì)胞中。過氧化氫對細(xì)胞是高度有害的，其積累將導(dǎo)致細(xì)胞靶標(biāo)（例如DNA，蛋白質(zhì)和脂質(zhì)）的氧化，從而導(dǎo)致誘變和細(xì)胞死亡。通過使用過氧化氫酶從細(xì)胞中去除過氧化氫（H2O2），可以防止細(xì)胞的氧化損傷。過氧化氫酶在氧化應(yīng)激相關(guān)疾病中的作用已被廣泛研究。過氧化氫酶還表現(xiàn)出過氧化物酶活性，其中低分子量醇可用作電子供體。脂肪醇是過氧化氫酶的特異性底物，然而，具有過氧化活性的其它酶不利用這些底物。本試劑盒提供了一種簡單易用的比色法，用于分析不同生物樣品中過氧化氫酶活性。原理是利用過氧化氫酶的過氧化物酶功能來測定過氧化氫酶的活性。在合適濃度的H2O2存在的條件下，過氧化氫酶與甲醇反應(yīng)，產(chǎn)生甲醛，生成的甲醛可以與顯色物反應(yīng)，產(chǎn)物可以在540nm處測量吸光度，樣本中的過氧化氫酶活性與OD值成正比。
可見分光光度計（能測540nm處的吸光度）
比色皿、可調(diào)節(jié)式移液槍及槍頭
離心機(jī)
去離子水
勻漿器（如果是組織樣本）
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可能的原因有：
1.儀器校準(zhǔn)不當(dāng)。
2.檢測波長設(shè)置錯誤。
3.反應(yīng)孔中有氣泡或雜質(zhì)。
可能的原因有:
1.標(biāo)準(zhǔn)品配制錯誤或濃度不準(zhǔn)確。
2.反應(yīng)未達(dá)到平衡。
3.加樣不準(zhǔn)確或混勻不充分。
可能的原因有：
1.加樣誤差或漏加試劑。
2.樣本中目標(biāo)物質(zhì)濃度過高、樣本未充分稀釋。
3.反應(yīng)時間過長或溫度過高。
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